Hummer, snabbmat och en gourméskolad son

Här kommer antagligen veckans sista bidrag inom kategorien snabbmat. Hummer på porslinsfat. Det hela går snabbt. Tokfynda färsk hummer någonstans. Sikta på att få köpa ett antal som räcker till samtliga familjemedlemmar. Ett säkert tips! Det kan vara svårt då det ofta är urplockat. Spring förbi bolaget och ryck det första bubblet och flaska vin…

Kalops på älg – delikat snabbmat för den late

För att följa upp och skapa en röd tråd av veckans inlägg kommer här ytterligare en snabbmatsfavorit. Kalops – denna gång gjord på hemskjuten älg. Några goda vänner besökte oss för några dagar sedan och hade då med sig en rejäl låda älgkött som det gjordes kalops på. Jag vet att ni skakar på huvudet….