Coco Loco – fredagsdrinken

Precis när jag nästan gett upp om vad jag ska hitta på av grejerna i barskåpet slår det mig. Jag skjuter upp dörrarna i det stekheta uterummet och den bara uppenbarar sig. Coco Loco. Dagens fredagsdrink. En bortglömd Hawaiiansk pärla. En fruktigt mjölkig exotiskt soldrink, en värdig utmanare till den mer klassiska Piña Coladan. I ärlighetens namn vet jag inte hur många vi fick ner när vi partade loss i Waikiki för alldeles för länge sedan.
Varenda gång vi tittar på Hawaii five-O måste jag snabbspola mig genom signaturen. Det är alltför plågsamt att se platsen vi upplevde och älskade under två alldeles för korta veckor. Om de ändå kunde hålla sig borta ifrån vår strand, vårt hotell, vårt berg, våra barer och restauranger. Jag vet exakt hur filmteamet resonerar. Varenda säsong är det likadant.
”Först tar vi översiktsbild av Waikiki. Sedan flyger vi över samma plats igen så att Thomas får några bilder från riktigt nära håll. Han ska våndas. Följt av det tar vi allt och samma ur olika vinklar så att han verkligen blir påmind. Här missas ingenting. När vi är färdiga med signaturen kan vi väl åka förbi hans två favoritstränder på andra sidan av ön. Dagens bilkrasch förlägger vi utanför Duke´s. Visst var det restaurangen de åt flest middagar på? Helt säkert. Kan vi få in en närbild på en drink? Väl klara med det måste vi ha en vacker tjej med lei som aldrig gjort något annat än att stå på en surfbräda. Några dyra vattenleksaker i bakgrunden får göra sitt. Kanske en vit limousine som speglar sig i nattklubbsljuset ovanpå det? Avslutningsvis kör vi klippet med solnedgångarnas solnedgång. Bara för att vi kan. Det är ju här solen går ned på riktigt. Kan vi öka det röda och turkosa i färgerna? Behövs det inte? Tror ni att det räcker så, ligger hans hus ute än eller måste vi utöka signaturen till nästa säsong?
Jag hatar introt till Hawaii five-O. Att ha besökt Hawaii har sina nackdelar. Man spenderar varenda levande sekund med att längta tillbaka. Coco Loco får mig att kunna låtsas.

Coco Loco – recept 2 drinkar
6 cl Malibu (kokosrom)
6 cl mörk rom
1/3 banan
1,5 dl kokosmjölk
1,5 dl mjölk
2 tsk socker
ca 3 dl is

Kör samtliga ingredienser inklusive is i en mixer. Servera i glas, garnera med passionsfrukt, ananas eller vad ni nu kan hitta.

Coco Loco

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *