Att brassa kalvbräss. Det har nästan blivit något av en autism. Jag bara måste få säga det innan jag kör igång:-”Japp, men då börjar vi att brassa bräss då – kalvbräss! Sex kalvbrässar i ett kalvrask.”Lite så och sen fortsätter ordleken. Kalvbräss var till fram för några år sedan, eller väldigt många år sedan, något…