Cold shot – fredagsdrinken

Vi var ute på stan för ett tag sedan. Jag står i baren, det är min tur men jag tvekar. Medan trist medelåldersdryck som GT och hantverksöl snurrar i mitt huvud, glider en partyglad ung brud med fjärilskalas i magen upp och skriker -”shoooots!” Bartendern, trött på mitt velande, ger henne omedelbar uppmärksamhet. Helt ok….

Save the legacy – fredagsdrinken

Det sägs vara en hållbar drink. ”Working in a substainable way does not make you loose quality, it makes you even more creative.” Just den meningen hämtad från klippet nedan, får mig att tänka på lite kylskåpsrensning, men visst är det så. Är ingredienserna begränsade, eller vill man ta tillvara på precis allt så måste…

Blomsterlökar i ätbar jord – en förrätt

Vid en snabb titt skulle man kunna tro att matbloggen Karlstein breddat sig och glidit in på trädgårdsfix. Att det snart kommer presenteras lummigt placerade hammockar med puffade kuddar, odlingslådor i kvadrat och tips på hur man bäst beskär sin rosor. Jag kan försäkra er om att något sådant inte kommer att ske. Ibland får…

Tomatmarmelad till gåsleversnittarna

Jag har världens bästa matlagarpolare. I plural. En som bara bor här ett stenkast bort sticker dock ut. Han bjuder ofta på middag, eller åtminstone råvaror. Man får komma dit och laga mat åt sig själv skulle man kunna säga. Ibland även åt hans andra gäster. Jag säger det ironiskt och med ett leende för…