Cold shot – fredagsdrinken

Vi var ute på stan för ett tag sedan. Jag står i baren, det är min tur men jag tvekar. Medan trist medelåldersdryck som GT och hantverksöl snurrar i mitt huvud, glider en partyglad ung brud med fjärilskalas i magen upp och skriker -”shoooots!” Bartendern, trött på mitt velande, ger henne omedelbar uppmärksamhet. Helt ok….

Halleluja cocktail – fredagsdrinken

Efter avslutad middag blev det oväntat en väntat spartansk fredagsdrink i förra veckan. En immig klar på vit linneduk. Inga krusiduller. Rakt på bara. Det är så finnarna gör. Det är inget att förakta, tvärtom. Här snackar vi fredagsdrink med så mycket sisu att den skulle kunna klyva is i de nordligaste av österbottniska vikar….

Grasshopper cocktail – fredagsdrinken

I mitt förra inlägg raljerade jag kring mattrender. En annan grej jag märkt är att low-proof-cocktails efterfrågas allt mer. Folk vill helt enkelt inte bli lika plakat som tidigare vargtass- och jägerbombsgenerationer. Det är förvisso en bra trend ur ett perspektiv. Med svagare drinkar tenderar kvällarna att bli längre. Med viss risk för att spräcka…

Hard Rain – fredagsdrinken

Jag har tidigare talat om var man finner inspiration till drinkar. Det har nämnts att den finns i efterrätter, kända smakkombinationer som fungerar i mat, dyra fackböcker och vanligt googlande. Den här gången kommer dock inspirationen ifrån en låt. Hard Rain av Bob Dylan. Trump ska väl dock också ha en del av äran. Utöver…

Luta lev – fredagsdrinken

Skönt med arbetsvecka igen. Vid längre ledigheter glider man lätt iväg. Dagarna går in i varandra när natt blir till dag. Kylskåpet får plötsligt svängdörrar och helt apropå har man lyckats inleda dagen med en trevlig champagne i spabadet. Efter någon vecka känns tidsuppfattningen lite som lustiga huset. En lång ledighet kan lätt bli för…

Red Velvet – fredagsdrinken

Det är ändå lite skönt att julen är över. Man kan blicka framåt. Nu är det rakt utför och in i det nya året. Det känns bra att städa av och börja på ny kula. Liksom tidigare år tänker jag ibland att det här är året när det sker. Det kommer förmodligen inte hända speciellt…

Nitro cold brew cocktail – fredagsdrinken

Jag har lite självmant valt att missa hypen med cold brew. Har tänkt att den kanske snart går oss förbi. Jag behöver inte ett kaffe som ska dra i nästan ett dygn innan det kan drickas. Det finns roligare drycker att vänta på. Lägg till fiffel med malning, dosering och filtrering på det. Finns det…

Shards – fredagdrinken om att leva med någon som gör allt för att jävlas

Jag lärde på mig juristlinjen att ”law ain’t no fishing expedition.” De hela går ut på att man som försvare eller åtalare i en rättegång aldrig bör ställa frågor man inte redan vet svaret på. Utgången kan bli högst osäker och det man ville visa på kanske slår precis åt andra hållet. I exemplet frågade…

White Cow – fredagsdrinken

Någon som vågade sig att prova på den hemgjorda Baileys jag gjorde i förra veckan? Ödmjuk som jag är ska jag nöja mig med att säga att den spöar skiten ur vilken köpebaileys som helst. Nu när den har stått i en vecka har smakerna satt sig ännu bättre. Jag talade om en hållbarhetstid på…