Basshunter – fredagsdrinken

Alltså. Det här är inte ok. Vi anlade för någon vecka sedan en altan på baksidan med bubbelkopp. Sedan dess har vi hållit oss ganska lugna, även så här i semestertider. Vi har dubbelbubblat snällt och mest till lugna luncher kört sommarprat från P1. Ingen ryggmassage efter klockan 23. Tidigare tänkte jag länge att det…

Vegetariska hamburgare med halloumi och baba ganoush

-“Jag är egentligen skitbra på att laga vegetariskt. Det är bara det att jag aldrig gör det…” När vi skulle ha en gäst över som bara äter vegetarisk kost ville jag lugna henne när hon erbjöd sig att ta med egen mat. Antagligen hade hon sett mina köttorgier och tänkte att jag skulle köra på…

Pertois Lebrun 2008 – bröllopsdagsfredagsdrinken

Efter en rask promenad genom ännu mera regn stod jag där. Nyss torr igen, nu blöt i håret och iförd mjukisbyxor.  Det skulle ju bara bli en vanlig kväll i juli. De nya ganska fräscha sneakers jag stoppat ner mina fötter i var inte nog för att uppväga och jag skulle snart få ångra mig….

Kallrökta tillbehör till sommarens måltider

Rökning är främst en tillagningsmetod, men går man i fällan och tänker att allt som ska in i skåpet också behöver tillagas så missar man en stor del av upplevelsen. Ibland kan det räcka med att bara smaksätta saker för att få med det trevliga inslaget av rök till tallriken. Den här gången tänkte jag…