Skummig hummersoppa med pankofriterad chili cheese

Någon gång ibland känner jag för att unna mig något extra. Det är viktigt att aldrig låta vardagen ta över. Det är därför jag några gånger i veckan gör just det. Unnar mig något extra. I torsdags gjorde jag en skummig hummersoppa och friterade chili cheese. Hummersoppa och chili cheese är sådan där mat som…

Ostbollar med chili

Helgen går mot sitt slut och det är dags för tröstmat. -Ja, vi tröstäter, men glöm inte att vi firar även de ljusa stunderna med att äta. Det jämnar alltså ut sig. Skär ett snitt i ostkuberna, (vilket faktiskt är den egentliga formen). Vi föredrar Jarlsbergsost. Fyll upp rikligt med chili, då en del kommer…