Några gånger om året kommer den över mig. Kraken. Det kan räcka med en bild, ett doftminne eller att jag bara ser den vackra skapelsen i fiskdisken. Den åttaarmade bläckfisken är lite av en outsider, något ovanligt, som jag har känslan av att vi svenskar sällan tillagar? Ibland känns det som att jag är ensam om att…