Gratinerad fransk löksoppa

Gratinerad fransk löksoppa – eller som man lite matbloggsklichéaktigt skulle kunna kalla den –  en festligare vardagsrätt som passar bra i höstmörkret. Nörd! Löksoppan trivs särskilt bra i sällskap med ett glas torrt vitt vin, med en brasa och i skenet från en brinnande kandelaber. Ännu mera nörd – ge dig! Den fungerar både som…