Den här rätten påminner mig om att det kan löna sig att prova något annat än det man alltid dras åt. Kanske har jag blivit ganska bra på det, att ta mig utanför min egen matsfär? Kanske är den inte längre så snäv? Jag tycker själv att jag har flirtat runt ganska duktigt bland köken…
Etikett: chèvretoast
Toast på svart trumpetsvamp i två lager samt Tomattoast med nötter, chèvre och honung
Ja. Svampen är hemplockad. Om den hade gått att köpa hade jag gjort det. Släpp det! Idag blev det förrättsmiddag. Toast på svart trumpetsvamp i två lager. Visst lät det bättre så. Svart trumpetsvamp med krutonger låter inte lika ballt. Det är skönt när man får bestämma själv. Förrättsmiddag innebär att man skippar huvudrätten och…
