Piña Colada som mjukglass – fredagsdrinken

Såg i veckan ett inlägg från Kitchenlab om att de gjort mjukglass med en sifon. Jag fick direkt känslan att den idén måste bli grund för kommande fredagsdrink. Genidraget att på årets första riktigt sommardag dumpa en mjukglassteaser med följdfrågan – ”Är någon intresserad av receptet?” – borde belönas med något slags publicistiskt nobelpris. Jag…

Piña Colada – fredagsdrinken

Så sent som för några timmar sedan framhöll jag betydelsen av att inte ge upp sommaren bara för den är i sitt slutskede. Jag startar omedelbart. Redan nu. Med att inte ge upp. Efter att för första gången misslyckats med en champagnesabrering och smällt flaskan i handen var jag idag lite småsur. Huvudregeln att alltid köpa två…

Cloud Colada – fredagsdrinken

Fredag igen! Jag knäppte med fingrarna och sedan var den här. Faktiskt. Just idag var den bara här. Har ni någon gång hamnat mitt emellan helgerna? Fastnat och inte vet åt vilket håll ni vill springa. Tillbaka till den underbara helgen innan eller framåt mot det nya,  spännade och ännu inte upplevda. Måndag, tisdag brukar…