Det var ett tag sedan vi var ute och åt bara Sofia och jag. Vi hade hört om ett ställe som skulle vara exakt så som vi vill ha det. Här på hemmaplan dessutom. Hur kunde jag vara något annat än uppspelt och lätt lyrisk? Tänk att i Stockholm ha tillgång till en alldeles egen SaSaZu eller…
Etikett: TOSO
Gårdsmiddag på Skattmansö 2017
Nu i helgen bjöds det återigen in till gårdsmiddag ute på Skattmansö. Det är andra året i rad som värdarna på gården i samarbete med Scan och restaurang AG bjuder in till middag. Och vilket kalas. Det här är en gastronomisk köttkavalkad som man inte vill missa. Fyra varierade förrätter på olika delar av kon, följt av…
Red Tube – fredagsdrinken vatten
I skrivande stund sitter jag på ett tåg ned till Göteborg och dricker champagne. Vi ska på vin- och matmässa, bränna av en Guide Michelinkrog, men även hinna med att njuta på TOSO, en av mina svenska favoritrestauranger. TOSO är en panasiatisk restaurang, vald till årets bästa asiatiska kök, med samma underbara koncept som man…
