Vi fastnade för ett tag sedan i Mads Mikkelsens tolkning av Hannibal Lecter. Jag tror att det beror på en symbios av hans sätt att gestalta och väva ihop karaktärens intelligens, lugn, pålästhet, beresthet, elegans och inte minst, kunskap inom gastronomi. En sådan karaktär är det svårt att inte fascineras av, varför Hannibal vore något av…
Etikett: champagnecocktail
Champagne lemon slush – fredagsdrinken
Jag är en man som älskar bubblor av alla dess sorter. Visst föredrar jag bra champagne, men med tanke på hur ofta jag dricker mousserande vin är att uteslutande dricka champagne tyvärr inte ett alternativ. Sen finns det såklart Cava som är så pass bra att de absolut ligger i klass med champagne. Det beror…
Aperol Spritz – panta rei, allt flyter
Behöver en evig förändring av vår värld betyda att allting förändras? Förändringen i sig själv upphör ju inte, den pågår, den förändrar och torde således vara densamma. Just en förändring. En tanke i sig själv slutar aldrig att tänka, en kärlek kan inte bara dö. Kanske bör man inte skrämmas av förändringen, denna naturliga del…
