En god vän och kock, även om han inte är yrkesverksam som sådan idag, sa en gång att jordgubbar och svartpeppar är en himmelsk kombination. Jag som gillar långsökta sådana gjorde slag i saken och provade så fort jag mindes igen. Utifrån hur dityrambiskt den först beskrivits förväntade jag mig paradiset. Jag fann mig knackandes…
Kategori: fredagsdrinken
New York sour – fredagsdrinken
Dåligt med anekdoter denna vecka. Det mest spännande som har hänt under veckan är väl att jag trampat i en vattenpöl. Jag blir lika förvånad varje gång. Hur man rycker till och tror sig hinna undvika felsteget postumt, bara för att flaxa till och landa i skiten ännu en gång. Denna gång med båda fötterna….
Italian sour – fredagsdrinken
Jag stör mig på jämställdhet. Jag tycker det känns taget ur luften. Som ett modernt begrepp det står en fritt att hafsigt och lättvindigt slänga sig med. Något som man kommit på i all hast utan att ha tänkt vidare kring. Ett slarvigt ord som man kan spy ur sig i refräng för att verka…
Dirty Martini – fredagsdrinken
”Bryskt forcerade konfederationens män uppför röset. De hade vid det här laget blödigt ymnigt och länge tillsammans, men deras resiliens skulle komma att trollbinda även kommande generationer. Framstöten gick kognitivt inte att se på något annat sätt än för just vad den var – helt utsiktslös. Jargongen var dock av det slag att manskapet samvetsgrant,…
St Martin cocktail – fredagsdrinken
Det är ett tufft liv vi lever. Det blev övertid hela förra lördagen från kl. 16 till 01. Man sköljdes i sitt anletes svett, härdade ut, trodde det var över, men behövde stiga på det igen och igen. Allt för konsten var ledordet så:-”FRAM FRAM FRAM, fram med grejerna på bordet!”Det kändes stundtals mest surt,…
Pitch accent – fredagsdrinken
-”Tomten är en pajas” – sa den helige anden.-”Jag gillar inte när julens idé pajas.” Anden i en närliggande damm kvackar instämmande:-”Visst har hela högtiden blivit rutten.” -”Jag håller med!” – sade den flugfiskande skotten och lyfte på sin kilt:–”Julen har blivit alldeles för kostsam. Vår släkt har ännu, efter tolvhundra år, ännu inte råd…
Sorbet GT shooters, Campari caviar – fredagsdrinken
”Jag står tämligen handfallen över denna cysta till ordtest. Ett alster som mest påminner om ett ideellt hafsverk, där man helt åsidosatt krav på högre språkvetande. Kommissionen verkar helt ha misslyckats i sin kartläggning. Vet man inte betydelsen av påföljd så borde det bli just en sådan. Tillika är det hämmande för samhällsutvecklingen när högskoleprovet…
Smokin’ pie! – fredagsdrinken
Det är kanske svårt att tro, men jag är en mästare på att köpa snordyra böcker. Jag tror det började på juristlinjen. Med ett litteraturkonto som då, för snart 20 år sedan, emellanåt kunde nå upp mot 3k i månaden och med en inkomst på dryga 7k inklusive barntillägg färgades man. Efter de åren är…
Cornell – fredagsdrinken
Ni som är här ofta vet att jag vurmar för språk. Inte som i att kunna tala och skriva sjutton stycken, utan att hitta nya områden inom språk som man redan känner och behärskar. Jag har alltid en sida öppen i anteckningar där jag skriver ned vackra, intressanta, roliga eller väl talande nya ord. De…
Shark bite – fredagsdrinken
Palestina, meningen med livet, finns det en gud? Det finns stora gåtor, men där kan jag ändå se en lösning. Svaren på frågorna i ordning är – kommer inte att lösa sig, fortplantning/evolution/mat/dryck och bara nej! Frågor som de där kan man ändå hantera. Ser man inget svar så kan man blunda och gå vidare….
Elderberry sour – fredagsdrinken
När det här skrevs tidigare idag var jag precis tillbaka efter en trevlig lunch med matMats nere i Tyresö. Han kallas så för att differentiera honom från andra Mats. Jag känner för många Mats för att folk ska kunna hålla isär dem. Det är kul att summera matprojekt vi gjort och lika kul att planera…
Yellow bird – fredagsdrinken
Någon sa att de bara skulle ”njuta av sina sista goa semesterdagar.” Jag tänkte att det är ju därför de finns där, redan från början. Det är väl dags att börja nu. Hela påståendet kändes som en floskel, kryddad med plattityd samtidigt som det helt saknade verkshöjden av ett idiom. Min fru är listornas vän….
Moscow mule – fredagsdrinken
Ute ur tunneln. Framme vid destinationen, nu gäller det bara att dra i handbromsen och få tiden att gå långsamt igen. Semestern är här. Egentligen har den redan varit, sedan i onsdags, men det tar tid att vänja sig och förstå. Veckan innan går jag alltid in i min bubbla. Svarar knappt på tilltal. Äter…
Golden Delicious – fredagsdrinken
Det gäller att njuta av kvällarna nu. Samtidigt så vill man bara jobba av ännu en dag så att man kan gå på semester. Om jag för några veckor sedan hade känslan att våren sprang ifrån mig, är det ingenting mot vad jag känner nu. Högsommar redan till midsommar existerar ju inte. Förutom i år….
Gul & Blå – fredagsdrinken
Herre jösses vilken vecka! Jag har haft förmånen att jobba hemifrån i ett soligt uterum med öppna dörrar. Vid 16-snåret varje eftermiddag har jag förflyttat mig ut till spabadet i vilken vi tillfälligt sänkt temperaturen till 33-34°C. En rimlig och helt ångestfri badtemperatur. Sen har man suttit och förädlat sol till D-vitamin medan spegeln i…
Tosca cocktail – fredagsdrinken
Man skulle kunna se att våren, ja till och med försommaren är här. De nya vaktlarna värper ägg så det sprutar, kvällarna är långa, den våta asfalten doftar så där obeskrivligt gott, allt är grönt och syrenen blommar. Det är ju så – våren är den enda klyscha jag älskar. Nu hör det till saken…
DePorted – fredagsdrinken
Portvin, det är väl ändå bra gott?! Ett tight litet kristallglas på fot, inte mer än bara en handfull vällagrade ostar, en katrinplommonskompott som kokats ned med en hint av bergamott och en skvätt portvin. Kvällen är komplett. Vissa vill förmodligen höja ett varningens finger, men att det verkligen skulle ligga något i det där…
The Ugly Duckling – fredagsdrinken
Nu gör det nästan ont. Tänk att kanske en av de skarpaste drinkarna man kan servera en dekadent dag i solen egentligen är en grogg. Snopet! Drinken, som ofta serveras på eftermiddagar till törstiga heta gäster och som har en halveringstid på ungefär 10 sekunder, har visat sig inte vara en cocktail. En icke officiellt…
